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La blette et le courgourdon : histoire gourmande de ma campagne
Livre
Edité par Gilletta-"Nice-matin". Nice - 2013
L'auteur présente son jardin, ses légumes, les plats qu'il confectionne, mais partage également ses souvenirs, de la cuisine de sa mère au vin de son père. Ce carnet mêle récits, recettes, dessins et photographies.
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